サントリーとスターバックスの新作ボトル缶コーヒー「スターバックス COFFEE SIGNATURES(コーヒーシグネチャー)」が、2026年9月15日に全国発売されました。スターバックスからボトル缶コーヒーの新シリーズが登場するのは2015年以来約11年ぶりで、ラインナップはBLACK(ブラック無糖)とESPRESSO&MILK(砂糖不使用のカフェラテ)の2種です。

2品に共通するのが、日本のスターバックスRTD飲料(チルドカップやペットボトル、缶入りのそのまま飲めるコーヒー飲料)の中で「本シリーズのみ」となる“エスプレッソロースト豆”の使用。シアトル本社のコーヒースペシャリストによると、「豆の芯までしっかりと熱を入れて焙煎」することで生まれる「力強い風味やコク」と「キャラメルのような甘み」が特徴です。Amazonでは24本入りのケースでも買えます。

スターバックス COFFEE SIGNATURES BLACK|香り高いブラック無糖

深煎りのエスプレッソロースト豆を使った、「香り高く飲みごたえのあるブラック無糖コーヒー」です。BLACKは「ひとくちで広がる豊かな香りと重厚なコク」の中に「香ばしい余韻」も感じられる味わいで、「コーヒーの味わいを苦みや後味までしっかり楽しみたい人にぴったりな一杯」。

商品開発担当者おすすめの相性のいい食べ物はティラミス。「繊細なココアとエスプレッソローストの風味が重なり、BLACKのコーヒー本来の深く重厚なロースト感が引き立つ」組み合わせとのこと。甘いものと一緒にブラックを楽しみたい方に合いそうです。

スターバックス COFFEE SIGNATURES ESPRESSO&MILK|砂糖不使用のカフェラテ

ESPRESSO&MILKは、「重厚感のあるエスプレッソロースト豆にまろやかなミルク」が重なった「力強さとやさしさが調和した奥深い味わい」の砂糖不使用のカフェラテ。「砂糖不使用ながらも、ミルク本来の豊かな味わいとしっかりと苦みのきいたコーヒーが織り成す豊かな風味」を楽しめます。

相性のいい食べ物として挙げられているのはチキンカツサンド。「ミルク入りでありながらコーヒーの風味をしっかり感じる」ESPRESSO&MILKが、チキンカツサンドの「コク深いリッチな旨みとほどよい塩味を軽やかに整え」てくれる組み合わせです。砂糖不使用のカフェラテを探している方に向いていそうです。

COFFEE SIGNATURES 2品の違い(公式スペック)

BLACKとESPRESSO&MILKを公式の表示で並べると、次のとおりです。

項目 BLACK ESPRESSO&MILK
タイプ ブラック無糖 砂糖不使用のカフェラテ
原材料名 コーヒー(コーヒー豆(コロンビア、ブラジル))/香料 牛乳(国内製造)、コーヒー、脱脂粉乳、全粉乳/香料、カゼインNa、乳化剤
エネルギー(100gあたり) 0kcal 13kcal
糖類(100gあたり) 0g 0.8g
賞味期限 13ヶ月 13ヶ月
内容量 380g 370g
希望小売価格(税別) 200円 210円

まとめ

COFFEE SIGNATURESは、エスプレッソロースト豆からブラック無糖と砂糖不使用ラテという2つの方向を楽しめるシリーズです。ペットボトルの別シリーズについては、スターバックス COFFEE OF THE DAY カフェモカを紹介した新商品まとめで取り上げているので、ほかのシリーズも気になる方はあわせてどうぞ。